Menu
Madindustrien skifter menukortet efter sæsonen og finder inspiration blandt andet fra det danske og franske køkken. Vi kalder det en gastronomisk legeplads og glæder os til at vise dig, hvad vi kan.
MI's Forårsfavoritter
479,-per person
The menu consists of- Lille ostetoast med rød og lagret cheddar.- Glaseret laks bagt med teriyaki, honning og wasabi. Hertil kold, spicy salat af agurkebånd med sesam og koriander.- Grillet kalvemørbrad med brødcrouton, sauterede svampe og røget bacon. Hertil kraftig madeirasauce og sprøde trøffelchips.- Sprød, sød vaffel med Baileys parfait, mørk chokolade ganache med mynte og pistaciecrumble.
Vinmenu 4 glas
359,-per person
The menu consists ofFå 4 glas vin til din 4 retters menu
Madindustriens menu
Vælg mellem Madindustriens forårsfavoritter, 2 retter til 320 kr. eller 3 retter til 345 kr.
Enkle retter har et mindre tillæg på grund af særligt udvalgte råvarer.
Menuen er gældende fra d. 3.3.2026 til og med 2.5.2026
54,-
49,-
59,-
44,-
Fries
54,-54,-
59,-
CHEESE2 kinds and cheese with compote, nuts and fried rye bread
185,-
Vinkort
345,-
485,-
375,-
825,-
355,-
325,-
800,-
680,-
580,-
570,-
495,-
450,-
435,-
420,-
400,-
395,-
355,-
330,-
295,-
850,-
780,-
750,-
700,-
685,-
650,-
595,-
490,-
485,-
450,-
410,-
395,-
395,-
385,-
300,-
*Enkle vine fåes også på glas.
Giv et gavekort
De bedste gaver er oplevelser. Inviter din bedre halvdel, kollega eller ven med på Madindustrien. Vi sørger for god stemning. Du medbringer selskabet.
700,-