Menu
Madindustrien skifter menukortet efter sæsonen og finder inspiration blandt andet fra det danske og franske køkken. Vi kalder det en gastronomisk legeplads og glæder os til at vise dig, hvad vi kan.

MI's Favoritter
495,-per person
The menu consists ofSurdejsbrød med friskostcreme.Tatar med tyttebær, syltede svampe, bagt jordskokkecreme og chips.Grillet ribeye af Gastro Kalv med bagte rodfrugter, cremet pebersauce og sprøde fritter.Lun chokoladebrownie med jordnøddecreme, crumble og vaniljeis.
Start din aften med snacks
The menu consists ofSurdejsbrød med friskostcreme.Friteret risottokugler med safran og bacon.Pappadums med pisket cremefraiche og mynte.*pris mellem 19 kr. og 59 kr
Vinmenu 4 glas
359,-per person
The menu consists ofFå 4 glas vin til din menu
Madindustriens ala carte kort
For den fulde oplevelse anbefaler vi minimum to retter.
19,-
59,-
49,-
135,-
129,-
129,-
135,-
349,-
255,-
265,-
229,-
55,-
Fries
49,-95,-
95,-
95,-
210,-
Vinkort
345,-
485,-
375,-
850,-
355,-
325,-
850,-
700,-
595,-
570,-
495,-
435,-
410,-
400,-
395,-
355,-
310,-
900,-
775,-
725,-
700,-
659,-
529,-
459,-
415,-
395,-
395,-
385,-
310,-
*Enkle vine fåes også på glas.
Giv et gavekort
De bedste gaver er oplevelser. Inviter din bedre halvdel, kollega eller ven med på Madindustrien. Vi sørger for god stemning. Du medbringer selskabet.
700,-