Menu
Madindustrien skifter menukortet efter sæsonen og finder inspiration blandt andet fra det danske og franske køkken. Vi kalder det en gastronomisk legeplads og glæder os til at vise dig, hvad vi kan.

MI's Favoritter
495,-per person
The menu consists ofSurdejsbrød med saltet smør Hash Brown - sprød kartoffelrøsti med sennepsmayo, pocheret pære, løgchutney og sauce diable Okseribeye med sauteret spinat, ristede belugalinser, whiskysauce og sprøde fritter Rødgrød af marinerede bær med karamelliseret fløde, ristede hasselnødder og chokolade
Start din aften med snacks
The menu consists ofSurdejsbrød med saltet smørFriteret østers med sauce tatar og urterSprøde chips med dip*pris mellem 19 kr. og 49 kr
Vinmenu 4 glas
359,-per person
The menu consists ofFå 4 glas vin til din menu
Madindustriens ala carte kort
For den fulde oplevelse anbefaler vi minimum to retter.
19,-
49,-
39,-
130,-
135,-
135,-
125,-
339,-
255,-
265,-
229,-
49,-
Fries
45,-95,-
95,-
95,-
210,-
Vinkort
345,-
485,-
375,-
825,-
355,-
325,-
825,-
695,-
590,-
570,-
495,-
410,-
425,-
400,-
395,-
355,-
300,-
850,-
785,-
715,-
695,-
659,-
525,-
510,-
459,-
415,-
395,-
395,-
385,-
310,-
*Enkle vine fåes også på glas.
Giv et gavekort
De bedste gaver er oplevelser. Inviter din bedre halvdel, kollega eller ven med på Madindustrien. Vi sørger for god stemning. Du medbringer selskabet.
700,-