For os er sagen simpel: "Den tid du er her, skal du have det godt..."
Vi gør os umage for at du kan nyde et dejligt måltid, med mennesker du holder af. Menuen er sæsonbetonet af kærlighed til rigtige råvarer, tilberedt af kokke med hjerte og håndværk, serveret med personlighed og et smil.
Her er de gode stunder i centrum og det er det, vi kalder et ærligt måltid. For os er sagen simpel: den tid du er her, skal du have det godt!
MI's Favoritter
495,-pr.person
Surdejsbrød med friskostcreme.Tatar med tyttebær, syltede svampe, bagt jordskokkecreme og chips.Grillet ribeye af Gastro Kalv med bagte rodfrugter, cremet pebersauce og sprøde fritter.Lun chokoladebrownie med jordnøddecreme, crumble og vaniljeis.
Start din aften med snacks
Surdejsbrød med friskostcreme.Friteret risottokugler med safran og bacon.Pappadums med pisket cremefraiche og mynte.*pris mellem 19 kr. og 59 kr
Vinmenu 4 glas
359,-pr.person
Få 4 glas vin til din menu
Madindustriens ala carte kort
For den fulde oplevelse anbefaler vi minimum to retter.
Surdejsbrød med friskostcreme
19,- Friteret risottokugler med safran og bacon.
59,- Pappadums med pisket cremefraiche og mynte.
49,- Slider - Lille burger med langtidstilberedt rådyrkølle, syltet rødkål, sennepsmayo, sauce og sprøde løg.
135,- Ravioli pasta med ricotta. Serveret med brunet smør, hasselnødder, parmesan og salvie.
129,- Tatar med tyttebær, syltede svampe, bagt jordskokkecreme og chips.
129,- Saltet kammusling med karamelliseret hokkaidocreme og syltet græskar.
135,- Grillet ribeye af Gastro Kalv med bagte rodfrugter, cremet pebersauce og sprøde fritter
349,- Sprødt svinebryst med saltbagt selleri, sauteret julesalat, marineret kål og kraftig kalveglace med solbær
255,- Bagt fisk med cremet orzo, syrlig sauce og stegte tigerrejer
265,- Burger med hakkebøf, lagret cheddar, burgermayo, guacamole og spicy tomat
229,- Sprøde fritter med aioli og parmesan
55,-Sprøde fritter med aioli
49,- Lun chokoladebrownie med jordnøddecreme, crumble og vaniljeis
95,- Kaffe pannacotte med Baileys creme, crumble og chokoladeis
95,- Elevdessert - desserten skifter løbende alt efter, hvad vores elever finder på
95,- Børnemenu
210,-
Giv et gavekort
De bedste gaver er oplevelser. Inviter din bedre halvdel, kollega eller ven med på Madindustrien. Vi sørger for god stemning. Du medbringer selskabet.
700,-