En helt særlig menu
Læs menuen her, som køkkenet har sammensat til at fejre DGI Landsstævnet.
Kan kun bestilles d. 3, 4 og 5 juli 2025.
Vælg mellem 3 eller 2 retter.
3 retter : 345,-
2 retter : 320,-
NB: Denne menu erstatter vores almindelige menukort i de 3 dage.
Slider - Lille burger med langtidstilberedt rådyrkølle, syltet rødkål, sennepsmayo, sauce og sprøde løg.
135,- Ravioli pasta med ricotta. Serveret med brunet smør, hasselnødder, parmesan og salvie.
129,- Tatar med tyttebær, syltede svampe, bagt jordskokkecreme og chips.
129,- Saltet kammusling med karamelliseret hokkaidocreme og syltet græskar.
135,- Grillet ribeye af Gastro Kalv med bagte rodfrugter, cremet pebersauce og sprøde fritter
349,- Sprødt svinebryst med saltbagt selleri, sauteret julesalat, marineret kål og kraftig kalveglace med solbær
255,- Bagt fisk med cremet orzo, syrlig sauce og stegte tigerrejer
265,- Burger med hakkebøf, lagret cheddar, burgermayo, guacamole og spicy tomat
229,- Lun chokoladebrownie med jordnøddecreme, crumble og vaniljeis
95,- Kaffe pannacotta med Baileys creme, crumble og chokoladeis
95,- Elevdessert - desserten skifter løbende alt efter, hvad vores elever finder på
95,-Vi glæder os til at forkæle jer!
