En helt særlig menu
Læs menuen her, som køkkenet har sammensat til at fejre DGI Landsstævnet.
Kan kun bestilles d. 3, 4 og 5 juli 2025.
Vælg mellem 3 eller 2 retter.
3 retter : 345,-
2 retter : 320,-
NB: Denne menu erstatter vores almindelige menukort i de 3 dage.
Rejetoast med chili og lime. Hertil syltet daikon, marineret tomat og tørret tomat
125,- Kalvetatar med trøffelmayo, hjertesalat med sherryeddike og puffet kartoffel
125,- Hvide asparges med sauce hollandaise, håndpillede rejer og urtesalat
145,- Grillede aspargesbroccoli med stracciatella, pistaciecreme og balsamicosirup
119,- 250 g Okseribeye med ærter ala francaise, pebersauce og sprøde fritter
329,- Grillet kalv med grønne asparges, courgetter, marinerede bær og sauce robert
255,- Dagens fisk fra Thorup Strand med marinerede edamame, sukker ærter og kærnemælkssauce
255,- Burger med oksekød, rød cheddar, dild syltede agurker, rødløg og sprød bacon
229,- Bagte rabarber i egen juice med hyldeblomstsorbet, sesam/choko crumble og cavaskum
95,- Sundae med vaniljeis, bagt banan med rom, salt karamel og peanuts
95,-Vi glæder os til at forkæle jer!
