Jul i restauranten
Fra d. 11 november tager vi hul på julen og tilbyder vores julemenu 2025, som du kan nyde i restauranten blandt venner, kollegaer og familie.
Glædelig jul fra alle os på Madindustrien til alle jer.

Julemenuen
Læs menuen her og vælg mellem 4, 3 eller 2 retter
4 retter : 450,-
3 retter : 400,-
2 retter : 350,-
* opgrader din menu med lækre snacks +50,- pr kuvert.
SnacksLille vaffel med æggeblommecreme og ørredrogn og Friterede gnocchi med tomatpulver
50,-ForretTartelet med braiseret gris, cremet sauce med øl, syltede rødbeder og peberrod
MellemretLaksetatar med æble og ristede valnødder. Hertil en bladselleris vinaigrette med æblecider eddike
HovedretRosa stegt andebryst med smør sauterede blandede bønner, bitre salater kraftig andesauce med ponzu og kartoffel chips
DessertBrødtorte – ”Rugbrødslagkage”. Luftigt rugbrød med solbærkompot, vanilje iscreme og mørk chokolade
Jule muligheder
Aftenselskab
935,-pr.person
Velkomst bobler og snacks4 Retter Vinmenu m. 4 glas til maden
Aftenselskab
895,-pr.person
Velkomst bobler og snacks4 Retter Fri alm. øl, husets vine og vand i 3,5 timer
Tilføj ekstra
SnapsKaffe og avec Opgrader vinene Drinkskander efter maden
