Jul i restauranten

Julemenuen

Læs menuen her og vælg mellem 4, 3 eller 2 retter.

Start din aften med lækre snacks:
Lille vaffel med æggeblommecreme og ørredrogn og Friterede gnocchi med tomatpulver + 50,-

Forret
Laksetatar med æble og ristede valnødder. Hertil en bladselleris vinaigrette med æblecider eddike

Mellemret
Tartelet med braiseret gris, cremet sauce med øl, syltede rødbeder og peberrod

Hovedret
Rosa stegt andebryst med smør sauterede blandede bønner, bitre salater, kraftig andesauce med ponzu og kartoffel chips

Dessert
Brødtorte – ”Rugbrødslagkage”. Luftigt rugbrød med solbærkompot, vanilje iscreme og mørk chokolade

4 retter : 450,-
3 retter : 400,-
2 retter : 350,-
* opgrader din menu med lækre snacks +50,- pr kuvert.